Karamell-onsdag
På onsdagskafeen 11. Oktober ble det holdt kurs i hvordan lage karameller.
Cari Cursholder stilte med jerngryte og gode kunnskaper om temaet søtsaker.
Antall kursdeltakere hadde ingen oversikt over, men alle stolene i lokalet var i allefall besuttet før ovnen ble slått på.
Vi kursdeltakere hadde plenty med lærelyst og søtsug, og de mest fingernemme fikk oppgaven med å forme de lekreste karamellkreasjoner, altså bare helt vanlige firkanter.
I tilfelle det ikke var nok med søte karameller, ble det også servert de vanlige brødvarene med melis på.
Hele seansen var innenfor tids-skjemaet for en helt vanlig onsdagskafe slik at alle skulle komme seg hjem til Kveldsnytt eller noe sånt, og alle fikk som seg hør og bør kursbevis som de kan ta med seg når de skal søke på diverse konfeksjons-stillinger i distriktet..